CIRO ROSE
CÔTE DI FRANZE x6
94 €

Livraison incluse

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl

Appellation : Calabre DOP
Catégorie : Rosé tranquille
Cépage : Gaglioppo 100%
Production : 5 000 bouteilles
Degré alcoolique : 13.5 %
Couleur : Rose intense d’une belle brillance
Arômes : Fruit élégant et expressif, typique du cépage, avec une dominante de petits fruits rouges frais et fleurs séchées. Superbe acidité.
Saveurs : Attaque fine, équilibrée, en fraîcheur, finement fruitée. Belle persistance tout en élégance vers les fruits rouges.
Température de service : 8 – 10° C
Accord mets et vin : En apéritif, en entrée, sur poissons grillés, gratins d’aubergines. Plats orientaux et épicés, tels tajines de poissons ou de poulets, nashi ou mie goreng.
Potentiel de garde : 4 ans

Note : Cote di Franze fait partie du groupe de vignerons indépendants, la Ciro’ Revolution, qui sont unis par une idée de viticulture biologique et de production de vins à forte identité et sans utilisation de produits œnologiques. Ils tentent de mutualiser leur travail et leur projets pour un bénéfice collectif de l’appellation et de chacun des vignerons.

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